TEL. 0836-31-0233

    〒755-0007 山口県宇部市八王子町12番24号

 
  
 

 元気一番新着ニュース 


年末年始の営業日のお知らせ。
年末は28日(金)より31日(月)まで営業。(食堂は30日、31日は休止)
年始は11日(金)より通常営業します。


12月1日(土)より、ふぐ刺し(30皿限定)と刺身盛(60皿)の予約を開始しました。
詳しくは下記チラシを参照願います。



平成30年12月1日 第2回 渡りがに・さわら祭り」を大盛況のうちに終了しました。
有難うございました。




平成30年12月1日(土)に
 第2回 「渡りがに・さわら祭り」を開催します。
 詳しくは、下記チラシ参照 ご来店お待ちしております

 




4月14日(土)に無事「周年祭」を終了しました。
あいにくの天候でしたが、大勢のお客様にご来場いただき
有難うございました。






うべ新鮮市場 元気一番」
がオープンし2年を迎えます。

 これまでのご愛顧に感謝し、来る平成30年4月14日(土)


 
「周年祭」と銘打って売り出しを行います。

詳しくは下記のチラシをご覧ください。






年始営業日のお知らせ。


年内は、
   29日(金)は通常通りの営業。
   30日(土)9時~15時まで営業、食堂休み。
   31日(日)午前中のみ営業、食堂休み。
年始は、1月12日(金)より営業致します。



 12月22日予約完売しました。有難うございました。




 12月1日(金)より本年も  刺身盛合せ30皿
 ふく刺身30皿限定 の予約を開始します。
 詳しくは、下記のチラシを参照願います




 「渡りがに・さわら祭り」を
 無事盛況のうちに終了致しました。有難うございました。 




 11月25日(土)に 
渡りがに・さわら祭り」 を開催します。
 詳しくは、下記チラシ参照
 ご来場お待ちしております。
 




 予約完売終了しました。有難うございました。




 6月9日(金)より
 8月11日(金)12日(土)13日(日)の3日間限定で 刺身盛合せの予約販売を開始します。
 11日、20限定。 
 12日、20限定。 
 13日、40限定 です。
 詳しくは、下のチラシで確認願います。
 




 無事、1周年祭を盛況のうちに終了することが出来ました。
 有難うございました。




 昨年の4月16日に「うべ新鮮市場 元気一番」がオープンし1年となります。

 この1年のご愛顧に感謝し、来る4月15(土)16日(日)の2日間「1周年祭」と銘打って売り出しを行います。


 詳しくは、上記チラシを参照願います。




 新年の営業は6日(金)より通常営業しています
新年明けましておめでとうございます。        うべ新鮮市場元気一番 も2年目の年に入りました。

 本年も新鮮な魚介類をお安く提供していきますので、宜しく、お願いいたします。





 12月30.31日午前中営業します。食堂はお休みします





 2016年12月25日  刺身盛合せ、ふく刺身予約完売しました。有難うございます。





 2016年12月2日  刺身盛合せ、副刺身各30皿限定 予約開始します。御渡しは31日午前中です。





 2016年7月16日  ご利用のお客様が1万人を突破しました。有難うございます。




 2016年4月16日  うべ新鮮市場「元気一番」オープンしました。

  




 元気一番って?


 ① 水産物の販売
  宇部市内の漁業者が水揚げした、獲れたての新鮮な魚介類を店頭販売いたします。
  季節によって、水揚げされる魚種は多種多様!!
  宇部産の魚介類を、もっともっと身近に感じていた だきたい、との思いです。
  「宇部市内で水揚げされた“地元産”ということに、とことんこだわりたい!」それ故に、スーパーや魚屋さんの品揃えには及ばないかもしれませんが、地元で水揚げされた魚介類にこだわったオリジナルの加工品や惣菜をオープン当初からラインナップしています。
  どこよりも新鮮・安全をモットーに、値段も勉強して提供しています。

 ② 加工品の販売
  たこめし、エイヒレジャーキーやエイヒレロール、また、鱧(ハモ)の“切り身”、“つみれ”、“フライ”、“唐揚げ”のほか、エビカツといったさまざまな加工品を開発し、お客様に提供しています。

 ③ 食堂
  こちらも“地元産”の魚介類にこだわって、“漁師の 母ちゃん”の心のこもった手作り料理を提供していま す。
  こだわり故に、季節によって水揚げされる魚介類の種類が変わっていきますので、季節に応じた“旬の魚介”をメイン素材とした定食メニューを用意しています。




 『うべ新鮮市場 元気一番』 整備事業概要

☒ 事業の目的
 宇部の水産業は、瀬戸内海における小型機船底びき網、さし網、潜水器等の沿岸漁業のほか、海苔養殖業が盛んで、板海苔生産量は県全体の9割を占めるほか、ガザミ(ワタリガニ)や小エビ類は全国トップクラスの水揚量を誇っています。しかし、昨今の魚価安や燃料価格の高騰等のため、漁業経営は大変厳しい状況となっており、漁業者数も年々減少しています。そのような状況にある中、漁業者自らによる消費者への地元水産物の販売はもとより、水産加工品の開発・販売、漁村ならではの料理の提供等による漁村の6次産業化や、漁業者等の価格形成力の醸成と流通コスト縮減による競争力強化を図るとともに、雇用創出等による漁業関係者の所得向上を図ることを目的に、その拠点として当施設を整備したものです。

 ☒ 施設の概要
 ・所在地  宇部市八王子町12番25号
 ・敷地面積  930㎡
 ・規模・構造  木造 平屋建て 建築面積:233.35㎡  延床面積:199.98㎡
 ・諸室概要  食堂(48.75㎡ 26席)、厨房(17.25㎡) 、売り場(63.6㎡)、加工場(44.46㎡)
 ※ 他にトイレ、更衣室、倉庫等。駐車場は、施設前 に17台。

 ☒ 事業の概要
 ・補助事業等の概要
  ①産地水産業強化支援事業(水産庁)
  ソフト事業:平成26年度~平成28年度
  ハード事業:平成27年度
  ②宇部市水産業振興対策事業
 ・施設整備に要した事業費
   総事業費 61,311,600円
   設計・施工監理業務委託  5,292,000円
   建築工事  56,019,600円

 ☒ 営業日時
  営業日:毎週金、土、日曜日及び祝日
  営業内容及び時間:地元水産物、加工品の販売  9時~15時 食堂  11時~14時




            



 電話・FAX

 TEL:
0836-31-7070(営業時間9:00~15:00)
               (食堂営業時間11:00~14:00)
 FAX:
0836-31-7070
 mail address:
genkiichiban@jf-ymg-ube.com



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